Histoire de la pharmacie

La vogue de l’huile de foie de morue

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Publié le 31/10/2024

Qui n’a pas eu sa petite cuillère d’huile de foie de morue administrée par sa mère dans son enfance ? C’est un souvenir très partagé et plutôt désagréable au regard du goût nauséabond de cette substance. Mais qu’à cela ne tienne il paraît que c’est très bon pour la santé !

Publicité pour l’huile de foie de morue datant de 1914

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Photographie de Robert Doisneau de 1948 montrant la distribution de l'huile de foie de morue à l'école

À l’approche du début de l’hiver et de son manteau glacial, il faut prendre des forces pour que l’organisme résiste le mieux possible.

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