Le microbiote intestinal joue un rôle majeur dès les premiers instants de la vie. En prendre soin dès l'enfance c'est poser les bases d'un microbiote adulte, riche et diversifié, avec plus de chances de rester en bonne santé tout au long de la vie. Dès la naissance, cet écosystème participe au développement du système immunitaire mais aussi des fonctions cognitives, il se façonne et s'enrichit progressivement au cours des premières années et tend à se stabiliser vers la troisième année jusqu'à l'âge de 6 ans.