COMMENT expliquer le succès croissant des compléments alimentaires, dont le marché avoisine le milliard d’euros ? Peut-être par ces promesses qu’ils avancent et qu’on a envie d’entendre. Car ces fameuses allégations offrent cette simplicité de langage, qui parle à tout le monde tout en répondant à chacun. Oui, les allégations sont faciles à comprendre pour le consommateur. Plus encore, elles n’effraient pas, faisant ainsi un pied de nez au médicament et à ses indications imbuvables. La recette est pourtant simple. La plupart des produits utilisés sont connus depuis longtemps.