L’AUTORITÉ européenne de sécurité des aliments (EFSA) publie sur son site les résultats de l’enquête de traçabilité qui met en cause les graines de fenugrec importées d’Égypte en 2009 et/ou en 2010 dans les épidémies de SHU en allemagne et à Bordeaux, liées à la souche Escherichia coli 0104 et confirme son précédent avis du 29 juin.