SERA-T-IL possible à l’avenir de se prémunir du cancer grâce à l’alimentation ? Un rêve, qui pourrait bien devenir réalité dans certaines situations. Pour le cancer gastrique par exemple… Une étude publiée par l’American Association for Cancer Research vient de montrer en effet qu’une consommation régulière de brocolis diminue l’infection à Helicobacter pylori, responsable majeur du cancer de l’estomac.