Éducation du patient

- L’informer de la nécessité de consulter rapidement en cas de fièvre.

- Lui conseiller d’éviter les aliments à risque pour les listeria : ces bactéries sont très présentes dans l’environnement, sur les végétaux, dans l’eau, les matières fécales animales et humaines et dans les animaux qui l’ingèrent en se nourrissant. Elles résistent au froid, prolifèrent dans le réfrigérateur et survivent dans le congélateur, mais sont tuées par la chaleur. Ainsi les aliments crus sont-ils les plus fréquemment contaminés : fruits et légumes mal lavés, produits laitiers non pasteurisés, fromages au lait cru, viandes peu cuites, produits de charcuterie, poissons fumés et crus, coquillages crus ou encore graines germées.

- Lui recommander de se garder des contacts avec les déjections animales et de se protéger du soleil.