L’AGENCE européenne du médicament a récemment tiré le signal d’alarme. L’usage excessif d’antibiotiques serait responsable de 25 000 décès humains par an en Europe, dont 4 200 en France. « En médecine humaine, des efforts ont été faits pour diminuer les prescriptions, rappelle le député socialiste de Haute-Garonne, Gérard Bapt, également président du groupe d’études « santé et environnement ». Mais on se rend compte aujourd’hui que l’antibiothérapie animale joue aussi un rôle dans l’antibiorésistance. »