Au milieu d’une quinzaine de planches présentant des plantes séchées de jardins botaniques européens, on découvre leur parcours. Le premier a réalisé le plus célèbre herbier historique français, le second est le père du plus bel herbier que le Muséum national d’Histoire naturelle de Paris conserve aujourd’hui dans ses collections. Tournefort a fait le tour de la Méditerranée entre 1700 et 1703, sur mission royale, accompagné du peintre Claude Aubriet qui dessine à ses côtés, inlassablement, les plantes sélectionnées par le botaniste.