La plaque en question

À l’origine de la formation de la plaque dentaire, on trouve une accumulation de bactéries (G+, G-, aérobies et anaérobies) qui finissent par former un dépôt jaunâtre et particulièrement tenace sur la dent. Agents pathogènes, ces bactéries vont produire un certain nombre de réactions nuisibles au milieu buccal : elles vont dégrader les sucres qui se transforment alors en acides et provoquent une déminéralisation des dents ; elles dégradent aussi les protéines entraînant la formation de la mauvaise haleine (halitose) ; les bactéries produisent des toxines qui peuvent créer une inflammation des gencives que l’on nomme la gingivite. Elle se manifeste par des gonflements, rougeurs, douleurs et des saignements de la muqueuse. Si elle n’est pas traitée, la gingivite peut évoluer en parodontite, équivalant à un déchaussement des dents, qui s’accompagne d’une perte des tissus de soutien de la dent et qui est irréversible.